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本文目录
红圆萝卜适量 ,凉拌酱油适量 ,简单家常凉拌香醋适量 ,做法做法大蒜适量,视频盐适量 ,萝卜糖适量 ,简单香油适量 ,法家法萝辣椒醬适量,葱花适量,香菜叶适量
做法步骤
步骤1
圆红萝卜削好 ,清理干净,用刀拍开
步骤2
放入酱油 、醋 、糖、盐、香油、辣椒醬,加点凉开水漫过萝卜 ,提前一小时泡好 ,撒入香菜叶,即可食用 。
1、食材 :白萝卜1根,油72g,盐2g ,面粉26g ,淀粉10g。
2 、将要用的面粉份量一定要准备好 。
3、准备一个鸡蛋。
4 、将白萝卜准备好,去皮并切成小丝。
5、再称10g淀粉 ,加入适量的水,搅匀。
6 、将白萝卜、面粉与鸡蛋全部混合一起 。要把混合物搅拌均匀 。
7、开中火 ,锅里倒入油 ,一定要多点 。油热后 ,把混合物放到中勺子里。把带有混合物的勺子 ,放入油中,一定要浸泡到油里。一个炸的差不多了 ,就要将其从勺子中用筷子取下,记得要翻个面炸 ,接着放入第二个。一个炸得差不多就从勺子中取下,翻面炸,以此类推 ,把所有的混合物都经过勺子炸。最后,要等所有的都变为金黄色 ,就从油中捞起 ,装盘即可。
做法1 :羊肉炖白萝卜
准备食材如下 :羊肉300克 ,姜1块 ,白萝卜1根 ,白酒20毫升,白胡椒粉1茶匙,枸杞2克,盐1茶匙 ,香葱1根
具体做法如下 :姜切丝,白萝卜切块,羊肉切块,起锅中倒入清水,羊肉冷水下锅 ,加入白酒 ,焯水去腥,锅中倒入羊肉,白萝卜 ,盐 ,白胡椒粉 ,枸杞 ,姜片 ,香葱,大火煮沸 ,转中小火30分钟即可!
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